नीलबदरी (Blueberry in Hindi)
ब्लूबेरी एक प्रकार का फल है जो बाहर देशों में पाया जाता है जिनमे एशिया,यूरोप नार्थ अमेरिका,साउथ अफ्रीका देश शामिल है। यह फल भारत में नीलबदरी के नाम से जाना जाता है। ब्लूबेरी फल को वैक्सीनियम प्रजाति का माना जाता है। ब्लूबेरी में एंटी आक्सीडेंट की मात्रा बहुत होती है। यह फल बहुत से औषधीय में उपयोग किया जाता है। यह नीले रंग की होती है और इसका आकार छोटा गोला जैसा रहता है। ब्लूबेरी खाने में इसका स्वाद खट्टा-मीठा लगता है।
ब्लूबेरी खाने के फायदे (Blueberry Benefits in Hindi)
- ब्लूबेरी शरीर के हाई कोलेस्ट्रॉल को कम करता है क्योकि ब्लूबेरी में पटेरोटिलबेने नाम का यौगिक होता है। जो कोशिकाओं में से कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है।
- ब्लूबेरी का सेवन करने से तंत्रिका से जुडी सभी बीमारियों को ठीक करता है।
- ब्लूबेरी में एंटी आक्सीडेंट के गुण होते है जो शरीर को विटामिन सी (Vitamin C),ए,बी,इ प्रदान करते है जिससे शरीर को मजबूती मिलती है।
- ब्लूबेरी का सेवन करने से व्यक्ति की याददाश्त तेज रहती है।
- ब्लूबेरी का सेवन करने से शरीर की पाचन क्रिया सही रहती है।
- ब्लूबेरी का सेवन करने से यह शरीर के प्रतीक्षा प्रणाली को मजबूत रखता है।
- ब्लूबेरी का सेवन करने से शरीर की मांसपेशिया मजबूत रहती है।
ब्लूबेरी किन बीमारियों में अधिक खाना चाहिए ? (When to Eat Blueberry More in Hindi.)
- कैंसर पीड़ित व्यक्ति को ब्लूबेरी का अधिक सेवन करना चाहिए क्योकि ब्लूबेरी में एलेगीक एसिड होता है जो कैंसर के रोग को कम करता है।
- यह लिवर कैंसर और ब्रहदान्त कैंसर के लिए बहुत फायदेमंद होता है। ब्लूबेरी में एन्थाकायनिन और अन्य एंटी आक्सीडेंट विटामिन सी होते है जो यौगिक कैंसर को रोकता है।
- ब्लूबेरी का सेवन करने से व्यक्ति के बढ़ती उम्र के लक्षण को कम करने में मदद करता है। जैसे: त्वचा पर झुर्रिया, त्वचा पर धब्ब, मनोभ्रंश, अल्जाइमर रोग आदि है।
- मोतियाबिंद के असर को कम करने के लिए ब्लूबेरी का सेवन करना चाहिए।
- हार्ट के मरीजों को ब्लूबेरी अधिक का सेवन करना चाहिए।
- आंखो की बीमारी से बचने के लिए ब्लूबेरी का सेवन करना चाहिए। जिससे आंखो की रौशनी तेज होगी।
- कब्ज जैसी बीमारी को दूर करने के लिए ब्लूबेरी का अधिक सेवन करे। जिससे कब्ज की समस्या उत्पन्न नहीं होगी।
ब्लूबेरी खाने के नुक़सान क्या है ? (What are The Side-Effect of Blueberry in Hindi.)
- रक्त को पतला करने के लिए किसी दवाइयों का सेवन करते है तो ब्लूबेरी का सेवन नहीं करना चाहिए।
- बहुत अधिक मात्रा में ब्लूबेरी नहीं खाना चाहिए क्योकि ब्लूबेरी में फाइबर की अधिक मात्रा में होता है। पाचन संबंधित समस्या उत्पन्न हो सकती है।
- जिन व्यक्तियों को सैलिसिलेट के प्रति सवेंदनशीलता होती है उन्हें ब्लूबेरी का सेवन नहीं करना चाहिए। क्योकि ब्लूबेरी में अधिक मात्रा में सैलिसिलेट गुण पाया जाता है।
- महिलाओं को बाल लंबा और घना बनाना है तो ब्लूबेरी का सेवन करे। ब्लूबेरी में ऐसे तत्व होते है जो बालो की जड़ो को मजबूत करते है व बालो को घने, लंबे बनाते है।
- मुंहासे की वजह से सुंदरता में कमी आ रही है तो ब्लूबेरी फल का सेवन करे। ब्लूबेरी में एंटी आक्सीडेंट गुण होता है जो चेहरे के मुंहासे को दूर करता है।
- वजन कम करने के लिए ब्लूबेरी बहुत फायदेमंद होता है। क्योकि फाइबर की मात्रा ब्लूबेरी में अधिक होती है। जिससे शरीर का वजन महिलाये आसानी से कम कर सकती है।
Q&A:-
Q:- ब्लूबेरी हिंदी में कहा जाता है क्या है?
A:- यह फल भारत में नीलबदरी के नाम से जाना जाता है। ब्लूबेरी फल को वैक्सीनियम प्रजाति का माना जाता है। ब्लूबेरी में एंटी आक्सीडेंट की मात्रा बहुत होती है। ... ब्लूबेरी खाने में इसका स्वाद खट्टा-मीठा लगता है।
Q:- ब्लूबेरी कौन सा फल है?
A:- जैसे, ब्लूबेरी, जिसे भारत में कई जगहों पर 'नीलबदरी' के नाम से जाना जाता है। दरअसल, इसका रंग नीला होता है और स्वाद में खट्टा-मीठा होता है। यूरोप और एशिया में बड़े पैमाने पर पाया जाने वाला यह फल कई औषधीय गुणों से भरपूर होता है। इसमें कई प्रकार के विटामिन पाए जाते हैं, जो कई बीमारियों से लड़ने में सहायक होते हैं।
Q:- ब्लूबेरी खाने के क्या फायदे हैं?
A:- ब्लूबेरी में एंटी-ऑक्सीडेंट की अच्छी मात्रा होती है, जो कई बीमारियों से बचाव और उनकी रोकथाम में सहायक है. हालांकि सच्चाई ये भी है कि ब्लूबेरी के इन फायदों के बारे में लोगों को बहुत कम जानकारी है. शोधकर्ताओं की मानें तो रोजाना ब्लूबेरी खाने से सेहत तो अच्छी रहती है ही साथ ही चेहरे का निखार भी लंबे समय तक बना रहता है.
Q:- ब्लूबेरी में कौन सा विटामिन पाया जाता है?
A:- ब्लूबेरी- ब्लूबेरी में वो सभी जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं जो शरीर के लिए जरूरी होते हैं. इनमें भरपूर मात्रा में फाइबर, विटामिन C, विटामिन K और मैंगनीज पाया जाता है. अन्य फलों की तुलना में ब्लूबेरी में एंटीऑक्सीडेंट बहुत ज्यादा होता है जो हृदय रोग, डायबिटीज और अल्जाइमर के खतरों को कम करता है.



0 टिप्पणियाँ